一、保(bao)質期不(bu)同。

1、軟包牛(niú)奶因爲(wèi)比較薄(báo)，所以無(wú)論怎麽(me)處理，隔(gé)絕光🔞線(xian)的效果(guo)都不能(néng)和鋁箔(bo)相比。因(yīn)此軟包(bao)裝的牛(niu)奶也就(jiu)🏃🏻‍♂️比較不(bú)易保存(cun)。

2、硬(ying)包牛奶(nai)是沒有(you)空氣的(de)，包裝本(ben)身還能(neng)有效地(di)讓牛奶(nai)💞和空氣(qi)、細菌、光(guang)互相隔(gé)絕，所以(yi)保質期(qī)相對比(bǐ)較長。

 

二、殺菌(jun1)方式不(bú)同。

1、軟包是(shi)巴氏殺(shā)菌，巴氏(shi)滅菌法(fa)，亦稱低(di)溫消毒(dú)法，是一(yī)種利🐆用(yong)較低的(de)溫度又(you)可殺死(sǐ)病菌又(you)能保持(chí)物品中(zhōng)營養物(wu)質風味(wei)不變㊙️的(de)消毒法(fa)。

2、硬(yìng)包牛奶(nǎi)來是超(chao)高溫滅(miè)菌的，是(shi)牛奶經(jing)過超高(gao)溫瞬🧑🏽‍🤝‍🧑🏻時(shi)滅菌(135℃到(dào)150℃)，在幾秒(miao)鍾内的(de)的瞬間(jian)滅菌處(chu)理，完全(quán)✍️破壞🙇🏻其(qi)中可生(sheng)長的微(wei)生物和(he)芽孢。

三、市場(chang)定位不(bú)同。

1、軟包牛(niu)奶因爲(wèi)其保質(zhì)期較短(duan)，采用的(de)殺菌方(fāng)式可以(yǐ)大部分(fèn)🚶‍♀️保留其(qi)營養，因(yin)此大多(duō)成爲學(xué)生家庭(ting)的首選(xuan)。

2、硬(yìng)包牛奶(nǎi)面對的(de)是沒有(you)太多時(shi)間經常(cháng)外出采(cǎi)購的人(rén)群，因爲(wei)硬包牛(niu)奶保質(zhì)期較長(zhǎng)，更易存(cún)放，也更(geng)适合上(shang)班族。